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上饶烧烤培训哪里有丨上饶学做烧烤那家好

更新时间:2018-05-02 10:50:14 浏览次数:96次
区域: 上饶 > 广丰
类别:厨师培训
地址:江西省南昌市西湖区-洛阳路70号1-2楼(南昌老火车站对面,麦当劳旁-火车站一号出口或十二号出口即到
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【烧烤介绍】
烧烤可能是人类原始的烹调方式,把串好的菜品放到烧烤炉上边烤边撒料制作而成,现烤现卖,极易吸引,聚人气,聚财气,现烧烤市场经营模式灵活,有常见的烧烤流动摊位经营,烧烤档口大排档经营,烧烤店面经营,学员可根据自己能力来选择烧烤经营的模式
【华盛木炭烧烤培训品种】:
【肉类】烤羊肉串,烤猪肉串,烤鸡肉串,烤牛肉串,烤牛肉贡丸,烤鱼肉贡丸,烤鸡杂,烤鸡腿,烤鸡中翅,烤鸡翅尖,烤鸡翅,烤鸡爪,烤火腿肠等
【海鲜类】烤生蚝,烤秋刀鱼,烤鱿鱼,烤活虾,烤虾丸、烤扇贝、烤大青口等
【蔬菜类】烤韭菜,烤四季豆,洋烤葱,烤玉米,烤花菜,烤青椒,烤茄子,烤青菜等
【菌类】烤金针菇,烤小蘑菇,烤香菇,烤馒头片,烤豆腐干等
【野味特色类】烤牛鞭、烤牛蛙、烤脆骨、烤板筋、烤兔子、烤羊腿等
【华盛烧烤培训课程安排】:
课:烧烤各类菜品的串制方法与处理方法
第二课:烧烤各类菜品的腌制方法与保存方法
第三课:烧烤料的配方讲解与制作流程实操
第四课:烧烤酱料的配方讲解与制作流程实操
第五课:肉类菜品成品的烧烤方法与实际操作
第六课:素类菜品成品的烧烤方法与实际操作
第七课:海鲜类菜品成品的烧烤方法与实际操作
第八课:烧烤材料和设备的采购渠道讲解
【华盛烧烤培训特色】:
1、华盛烧烤多大100多个烧烤培训品种​‌‌,有海鲜类烧烤、肉串类烧烤、鱼类烧烤、野味类烧烤、素菜类烧烤,烧烤培训品种丰富,极具特色,老少皆宜
2、华盛烧烤技术经过多年的升级和改良,现烧烤技术已经非常成熟,华盛烧烤先把需要腌制的食材,腌制到入味,再放到烧烤炉上烤制,边烤边撒上华盛特制烧烤料,烤制外面金黄以后,再涂上华盛烧烤秘制酱料,再小烤一会,香气四溢,外焦里嫩,里外都入味,吃上一口就停不下来,回味无穷,回头客不断
3、来华盛学烧烤主要是烧烤三大核心烧烤技术配方,
3.1、个是烧烤腌制材料,华盛烧烤腌制材料由多种去腥增香入味的材料搭配而成,腌制过后的食材不仅没有腥味,而且烧烤出来很入味
3.2、第二个是烧烤的烧烤料,华盛烧烤料是由20多种香料磨粉搭配而成,味道一绝,不上火,香气四溢
3.3、第三是烧烤的酱料,华盛烧烤酱料有10多种,针对不烧烤产品有不同的酱料,满足不同顾客口味需求
【华盛培训方式】:
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.自己备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
【华盛培训承诺】
华盛随到随学,学员在学习期间,自己反复重复实际动手操作,从选料、配料、实操技巧、后期成品的处理,都会学到位,100%现场实践操作、100%传授正宗配方、100%支持技术免费升级、100%包教包会,交一份学费可两人同时学习,学员在学习期间除了可以学到正宗技术外,像开店经营、材料成本控制、开店流程、店面线上线下经营都会有讲解,学员后开店,华盛可提供店面设计、广告设计、上门开店指导、材料和设备配送,全方面扶持学员开店成功
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